以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监并具备独立运营管理能力、自主创业能力的复合型人才为目标。
行业缺口大
据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万人。
晋升超神速
数据显示,西点行业是目前晋升最快的行业!也是门槛较低的行业!
创业so esay
学好西点技艺开烘焙、私房烘焙,生意好到爆炸!
性别:不限
年龄:14周岁以上
专业技术:零基础
岗位:学校推荐就业
经验:相当于2-3年西点行业工作
素质:符合企业需求的西点全能技术人才
重拳一小班教学
西点大师专业,真正的小班授课,招满你就得等明年,老师学生1:5,理论实操全吸收。
重拳二实操教学
西点大师班采用“理论+实操”的新型教学方式,超过80%的实操教学让课堂氛围活跃,轻松的课堂氛围让学习告别死板、枯燥。
重拳三分期付款
新东方烹饪教育(上海校区),没有虚假的承诺,只会明确告诉你:学费真不是问题。新东方烹饪教育(上海校区)携手百度贷款提供低息贷款服务,月供多少,明明白白!
重拳四欧式校园
新东方烹饪教育(上海校区)具有简约的欧式校园建筑特色,完全符合年轻一代对于校园环境的理想化状态,让学生们不仅能达到学习技能的目的,还能让学生们达到修养身心的境界。
重拳五行业名师
新东方烹饪教育(上海校区)西点大师班,老师各个都是行业精英,数十年的从业经验,毫无保留倾囊相授,只教你行业前沿技艺以及流行产品,老掉牙的产品我们不约。
重拳六推荐就业
入学企业定向培养,你和你的简历将得到超高规格待遇,专业的面试培训+定制推荐就业。我们的宗旨是:绝不贱卖自己的才华,必须进名企!
第一阶段
掌握面包的基础成型
裱花蛋糕基础学习
基础花边的学习
花卉的学习
饼干的制作
第二阶段
传统面包的制作
欧法式面包的制作
丹麦面包
巧克力
十二生肖的学习
第三阶段
巧克力插件的制作
经典面包的制作
冷热饮的制作
咖啡的制作
调酒制作
第四阶段
高档面包的制作
市场流行蛋糕制
甜点的制作
糖艺制作
翻糖制作
法式甜品制作
课程升级、赋能未来
新东方烹饪教育(上海校区)联合业内知名大师为课程升级,课程内容涵盖烘焙、裱花、蛋糕、咖啡、翻糖、调酒等热门技艺,打造一专全能型西点人才,赋能未来。
高配教室、前沿设备
学校的教学设施、设备也是学习的保障,新东方烹饪教育(上海校区)为学生提供欧式教学环境,国内外一流水准的设备,保障学生有充足的设备进行练习。
中外名师、联合授课
为保障课程内容与国际接轨、俯瞰西点行业,特聘外籍大师与行业名师联合授课,紧跟国际潮流动向,掌握时下流行西点技艺。
实操教学、互动课堂
全新的教学理念,幽默诙谐的授课方式,趣味性的实操课程,让你快速掌握技术要领,在快乐中轻松学到真本领。
收获技能、成就理想
新东方烹饪教育(上海校区)在西点教学中运用创新理念推行项目,帮助学生熟练掌握西点技能,提升自己的职场竞争力。
职素培养、全面发展
新东方烹饪教育(上海校区)一直把学生职业素质教育当作整个教学计划的重要组成部分,并从每一位学生入学起便开始贯穿整个学习过程。
订单培养、复合人才
报名即可以签订校企定向委培协议,毕业即可到协议企业上班,一站式订单培养,一步到岗轻松就业。
赛事不断、荣誉频传
新东方烹饪教育(上海校区)多名学子在国内外各类赛事中屡获佳绩,喜报频传。
01熟练掌握
各类传统与市场流行
西式烘焙
02胜任各类酒店、大型
西点企业店长、技术总监并具
备运营管理能力
03甜点制品操作技能
高级烘焙师、甜点师